| La récolte de vin 2010 devrait atteindre 47,2 millions d'hectolitres, un peu au-dessus de celle de 2009 mais inférieure à la moyenne des cinq dernières années, la production de champagne accusant pour sa part une baisse de 1% sur un an. Selon les estimations établies au 1er septembre par Agreste Conjoncture, une publication du ministère de l'Agriculture, la récolte 2010 devrait être inférieure de 3% à la moyenne des années (2005-2009) mais un peu supérieure (1%) à la récolte 2009. Tous les vins verraient leur production progresser par rapport à 2009, à l'exception des vins en Appellation d'origine protégée (AOP) dont le volume serait en retrait (-2%) par rapport à celle de l'an passé. Les vins pour eaux-de-vie AOP (incluant le cognac et l'armagnac) sont en hausse de 9% sur 2009. Le potentiel des vins en IGP (Indication géographique protégée) dépasserait de 1% le niveau de production de 2009. En Champagne, la production s'annonce prometteuse en qualité, malgré des attaques d'oïdium ou de botrytis. Les volumes avec 2,8 millions d'hectolitres devraient être inférieurs de 1% sur 2009 et de 5% sur 2005-2009.
|
