 Un marchand de vin australien a dévoilé vendredi 29 juin, une sélection de douze bouteilles d’un vin rare, un 2004 Kalimna block 42 Cabernet Sauvignon, vendues chacune 168 000 dollars australiens, soit 136 000 euros. Leur ouverture doit être confiée à un expert. Le cépage de ce vin est unique et seuls les meilleurs millésimes sont proposés à la vente. Planté au milieu des années 1980, le vignoble Block 42, situé dans la vallée de Barossa, dans le sud de l’Australie, est censé être l’un des plus anciens Cabernet Sauvignon produit dans le monde. Attention toutefois aux potentiels acheteurs, l’opération de dégustation s’annonce périlleuse. Etant donné la rareté du précieux liquide, un expert de Penfold, un producteur et marchand de vins renommé en Australie, se charge d’ouvrir le flacon, « l’ampoule » comme ils l’appellent, avec un outil conçu spécialement.
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