 Le copropriétaire de Château Angélus conseille désormais le domaine Château Cheval Noir, propriété de Mahler-Besse, succédant à son grand-père qui avait déjà collaboré avec ce dernier dans les années 1920. Cette rencontre a donné naissance à un vin « très serré, aux tanins joyeux et au boisé élégant sans outrance », selon le guide Gault & Millau 2011. La maison Mahler-Besse, négociant et spécialiste de grands crus classés, est notamment propriétaire de vignobles bordelais tels que Saint-Emilion ou Haut-Médoc, mais également copropriétaire du Château Palmer, troisième grand cru classé à Margaux. Né en 1895, le Château Cheval Noir a été acquis par la maison de négoce en 1937. Ancrée sur le terroir de Saint-Emilion, la propriété s’étend sur une superficie de six hectares. Château Cheval Noir, assemblage 100 % merlot, a été inauguré en 2008. http://www.mahler-besse.com/
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