Le Mont-Blanc de la maison Angelina à l’honneur

Publié le 31/10/2016 par Abc-luxe
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Ce mercredi 2 novembre se tiendra la troisième édition de la Journée du Mont-Blanc, un évènement organisé par la maison Angelina en l’honneur de la plus emblématique de ses pâtisseries.

À l’occasion de ce rendez-vous gourmand désormais incontournable, les inconditionnels du Mont-Blanc pourront découvrir leur pâtisserie favorite revisitée sous différentes déclinaisons, à l’instar de l’Entremet Mont-Blanc Macaron, le Mont-Blanc inversé, la sucette au Mont-Blanc ou encore de la glace au marron...

Cette année, deux nouveautés viendront s’ajouter aux festivités. Les gourmands pourront tout d’abord se laisser tenter par un menu salé articulé autour du marron. À la carte, un velouté de topinambour et marron à la truffe ou un foie gras avec un crumble aux épices et marrons et son chutney pêche en guise d’entrée, et un suprême de volaille farci aux champignons et marrons accompagné d’un feuilleté de légumes ou des noix de Saint Jacques aux châtaignes comme plat principal. Pour le goûter, focus sur le nouveau coffret Mont-Blanc multi-saveurs, qui offrira la possibilité de découvrir le savoureux dessert en version classique, chocolat, cassis et coco-passion. Il sera à retrouver au tout nouveau Comptoir à Mont-Blanc du salon de thé Angelina Rivoli.

Journée du Mont-Blanc
Du 2 au 6 novembre.
(Le coffret midi Mont-Blanc est une nouvelle offre pérenne)
www.angelina-paris.fr

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