Le restaurant de la Philharmonie de Paris ouvrira ses portes en septembre

Publié le 22/06/2015 par Mathilda Panigada
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C’était l’évènement de cette rentrée 2015 : en janvier dernier, la Philharmonie de Paris ouvrait ses portes au grand public. Si les mélomanes se sont d’ores et déjà laissés convaincre par ce lieu unique dédié à la musique, les gourmands pourront également y trouver leur bonheur dès le mois de septembre prochain, avec l’ouverture du restaurant Le Balcon.

Situé au 6e étage de l’édifice, le restaurant Le Balcon a été pensé à la façon d’un bistrot contemporain, à la fois chic et décontracté. Mis en scène par l’architecte Frédéric Druot, fins gourmets et mélomanes avertis pourront échanger leurs impressions en matière de musique comme de gastronomie. Disposant de 150 places assises en intérieur et 30 places sur la terrasse panoramique de la Philharmonie de Paris, les convives pourront déguster les mets imaginés par le chef Karil Lopez, précédemment à la tête des cuisines du Cristal de Sel, et qui mettront en valeur quatre produits stars par saison, déclinés sous différentes formes.

Restaurant Le Balcon
Ouverture le 3 septembre
Philharmonie de Paris
Niveau 6
221, avenue Jean-Jaurès - 75019 Paris.

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