Un nouveau restaurant japonais au Royal Monceau Paris

Publié le 15/12/2015 par Mathilda Panigada
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Au mois de février prochain, un nouveau temple incontournable de la gastronomie venue d’ailleurs, s’implante dans la capitale, pour le plus grand plaisir des gourmands en quête de nouvelles saveurs.

Le chef Nobu Matsuhisa a en effet choisi le Royal Monceau, célèbre palace de l’avenue Hoche, pour implanter son nouveau restaurant gastronomique, le Matsuhisa Paris. Un rendez-vous qui promet d’ores et déjà de se placer sous le signe de la gourmandise et de l’exotisme, puisque le chef y délivrera son interprétation personnelle des grands classiques de la cuisine japonaise traditionnelle, teintée des influences de la cuisine sud-américaine. En parallèle, le Royal Monceau continuera de proposer son offre de restauration habituelle, des petits déjeuners et brunchs chics et copieux aux saveurs méditerranéennes du très prisé restaurant Il Carpaccio.

Royal Monceau - Raffles
37, avenue Hoche, 75008 Paris.
www.leroyalmonceau.com

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