Diplomatico présente son cocktail de l’été

Publié le 31/05/2016 par Mathilda Panigada
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La marque de rhum vénézuélien Diplomàtico a levé le voile sur son nouveau cocktail de l’été... Attention les papilles !

Mis au point par le bartender et passionné de mixologie Kevin Sueiro, nouveau Brand Ambassador France de la marque, le « El Rey Albahaca » fera vibrer vos papilles au rythme de saveurs estivales et chaleureuses.

Aux notes riches et complexes, délicatement caramélisées et épicées, du rhum Diploma ?tico Reserva Exclusiva se marient la richesse aromatique des feuilles de basilic, stars des cocktails de cet été 2016, et la douceur du fruit de la passion et du jus d’ananas, soulignée par un trait de sirop de vanille. Servi bien frais dans un verre long drink, le cocktail devrait rapidement s’imposer comme un incontournable de nos soirées estivales. Dès la mi-juin, il sera à découvrir en exclusivité au Klink à Paris, dont l’ouverture est prévue pour le 13 juin.

Âgé de 27 ans, autodidacte, Kevin Sueiro a fait ses classes au Stanza Bar, à Londres, tout en continuant en parallèle ses études dans la production et la réalisation. Direction Monaco ensuite, où il intègre la Note Bleue tout en mettant ses talents à disposition d’autres lieux afin d’élaborer leurs cartes de cocktails, avant de rentrer à Paris pour rejoindre le prestigieux Victoria 1836. Créatif, exigeant, Kevin Sueiro incarne aujourd’hui le Brand Ambassador France de Diplomático, pour notre plus grand plaisir.

Cocktail El Rey Albahaca Diplomático
Ingre ?dients : 5 cl de Diploma ?tico Reserva Exclusiva, 10 feuilles de basilic, 1 fruit de la passion frais, 8 cl de jus d’ananas, 1 cl de sirop de vanille, glac ?ons.
Recette : dans un shaker, pilonner les feuilles de basilic puis incorporer tous les ingre ?dients. Shaker vigoureusement, filtrer et verser dans un verre a ? long drink.

A découvrir dès la mi-juin au Klink, 20, rue Saulnier, 75009 Paris.
www.rondiplomatico.com

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