Hédiard

Hédiard supprime deux tiers de ses effectifs

L’avenir se fait de plus en plus incertain chez Hédiard. Selon Les Echos, Do&Co, le propriétaire autrichien de la maison, vient d’officialiser un projet de réorganisation impliquant la suppression de deux tiers de ses effectifs et la fermeture de l’une de ses boutiques. Après plusieurs années de pertes, l’épicier (...) Lire la suite

actualité luxe | Gastronomie | Hédiard | luxe | Restructuration |

Jean-Paul Barat, DG d’Hédiard, souhaite internationaliser l’épicerie de luxe

Jean-Paul Barat, directeur général d’Hédiard arrivé il y a un an à la tête de la société, a expliqué qu’il souhaitait réveiller l’épicerie fine qu’il qualifie d’« endormie » et affiche sa volonté de développer la marque à l’international. La nouvelle stratégie du groupe vise ainsi à « moderniser » Hédiard, ses produits, et développer sa diffusion notamment à l’étranger. « Tout le (...) Lire la suite

Gastronomie | Hédiard |

Un bar à thés glacés éphémère chez Hédiard

Des cocktails inédits avec ou sans alcool ont été offerts par un barman, place de la Madeleine, le 28 mai. L’opération sera reconduite les 5 et 12 juin. Les nouveaux thés Hédiard seront donc à déguster en cocktails glacés dans un bar à thé éphémère,"L’Instant Thé", à la boutique de la Madeleine. Un barman propose l’un des sept cocktails avec ou sans alcool, spécialement créés pour (...) Lire la suite

Hédiard |

Le chocolat en fête pour Pâques

Comme chaque année, petits et grands attendent avec impatience la fin du carême, le moment de la chasse à l’œuf et de la dégustation du chocolat sous toutes ses formes traditionnelles, œufs, poules, fritures... Lire la suite

Dalloyau | Fauchon | Hédiard | Hôtel Meurice |

Dalloyau cède la moitié de son capital à un fonds français

La maison française de luxe Dalloyau (restauration et pâtisserie) a ouvert 50% de son capital au fonds français Perceva et procédé à un changement de direction. Après plusieurs mois de dialogue, la maison gastronomique, fondée en 1682 à Versailles, cède aussi au fonds d’investissement la moitié des sièges au conseil de surveillance. Christelle Bernardé, 36 ans, et Stéphane (...) Lire la suite

Dalloyau | Fauchon | Hédiard |

Sélection cadeaux Noël 2009

A l’approche des fêtes de fin d’année, il convient de faire rimer festivités avec créativité. Bien au-delà des présents traditionnels, nous avons souhaité élaborer une sélection exceptionnelle. Des cadeaux triés sur le volet, c’est ce que vous propose ce dossier « Spécial Noël » concocté avec soin par la rédaction d’Abc (...) Lire la suite

Audi | Dior | Hédiard | Hôtel Meurice | Moët & Chandon | Sisley | Swarovski |

Un exercice de style version Hédiard

Abc-luxe a rencontré Patrick Szraga, le directeur général depuis septembre 2008 de l’épicerie fine Hédiard. Ex-Richemont, son expérience à l’international devrait lui être précieuse face au challenge d’internationalisation de la marque Hédiard plus particulièrement au Moyen-Orient et en Asie. Patrick Szraga travaille sur la rénovation des magasins dans le monde, il est (...) Lire la suite

Fauchon | Hédiard |

Un exercice de style version Hédiard

Abc-luxe a rencontré Patrick Szraga, le directeur général depuis septembre 2008 de l’épicerie fine Hédiard. Ex-Richemont, son expérience à l’international devrait lui être précieuse face au challenge d’internationalisation de la marque Hédiard plus particulièrement au Moyen-Orient et en Asie. Patrick Szraga travaille sur la rénovation des magasins dans le monde, il est (...) Lire la suite

Fauchon  | Hédiard  |

Fête des mères, faites des merveilles !

Abc Luxe a sélectionné pour les mamans « so chic » des idées autour du thème des sept péchés capitaux. Pour toutes les bourses, d’un « je t’aime » étiqueté sur un mur, à une déclaration parfumée, petits et grands devraient trouver leur bonheur. La vanité pour une maman qui avant tout est une femme, l’envie dédiée à celle qui pour une fois succombera à ses plaisirs hédonistes, ou (...) Lire la suite

Boucheron  | Chantal Thomass  | Hédiard  | Lenôtre  |

La chasse aux œufs Hédiard est ouverte

Cette année, l’œuf de Pâques Hédiard met le fruit à l’honneur. La maison propose l’œuf orange au chocolat noir (51 % de cacao, taille : 18 cm, prix : 44 €), l’œuf mendiant au chocolat au lait avec son méli-mélo de fruits secs (14 cm, 30 €) et l’œuf amandes/noisettes au chocolat noir (51 % de cacao, 14 cm, 28 €). Tél : 01 43 12 88 (...) Lire la suite

Hédiard  |

Les pâtes d’amour d’Hédiard pour la Saint-Valentin

Cette année Hédiard fête la Saint-Valentin avec des pâtes de fruit en forme de cœur. Ces gourmandises se dégustent à la fraise et à la mangue/jasmin pour mettre les sens en éveil. Cette friandise est même qualifiée par son créateur comme « un avant-goût de volupté… ». Boîte de 4 pâtes de fruit : 8,80 € - Boîte de 16 pâtes de fruit : 26,50 € - Téléphone lecteurs : 01 43 12 88 (...) Lire la suite

Hédiard  |

Hédiard devient propriété russe

Fondée au XIXe siècle par Ferdinand Hédiard, l’enseigne d’épicerie fine a été cédée à l’homme d’affaireS russe Sergei Pugachev, propriétaire de Luxadvor. Cette fusion devrait contribuer à accélérer la croissance d’Hédiard à l’étranger. Avec 200 points de vente à travers le monde, l’enseigne réalise actuellement 25 % de son chiffre d’affaires à l’étranger. Dans les six prochains mois, (...) Lire la suite

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Hédiard donne des nouvelles de l’international

Le 8 mai 2007 (le 8 étant le chiffre parfait chez les chinois), la boutique de Singapour s’est dotée d’un café restauration légère d’une trentaine de places, doublant ainsi sa surface qui passe de 75 m² à 150 m². Verena et Fabien Raveton, partenaires de cette transformation, en ont fait un lieu très Hédiard dans cette petite île (...) Lire la suite

Hédiard  |

Les invités de Jean-Paul Gaultier étaient au rendez-vous le 21 mars à 18 heures sur Second Life pour découvrir le jardin d’Eden conçu pour le lancement du parfum Fleur du mâle. De multiples attractions étaient proposées en attendant l’éclosion des "Fleurs

Baccarat, Berluti, Bernarchaud, Bussière, Caron, Céline, Dior, Dalloyau, Delisle, Ercuis, les Faïenceries de Gien, Givenchy, Guerlain, Hédiard, Hermès, Jeanne Lanvin, Lalique, Louis de Vuitton Ateliers, Mellerio dits Meller, Puiforcat, Robert Haviland & C.Parlon, Saint Louis, Taillevent, Van Cleef & Arpels, et Yves Saint Laurent ont été labellisées “ (...) Lire la suite

Baccarat  | Berluti  | Celine  | Dalloyau  | Dior  | Givenchy  | Guerlain  | Hédiard  | Hermès  | Lalique  | Mellerio  | Saint Louis  | Van Cleef & Arpels  | Yves Saint Laurent  |

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