Afin de célébrer au mieux l’amour maternel, le jour de la fête des mères, la maison Lenôtre, en collaboration avec l’artiste Shy’m, offre un cadeau qui va au-delà de la gourmandise. Ensemble, ils dévoilent une création pâtissière qui célèbre l’amour maternel tout en soutenant une noble cause : l’entremet « Reine de Cœur ».
Un Entremet pour célébrer la fête des mères
Cette année, l’entremet “Reine de Cœur” est plus qu’un dessert, c’est un symbole de générosité et d’espoir. Une douceur qui se savoure avec le cœur autant qu’avec les papilles. Chaque bouchée est une ode à la douceur infinie des mères, ces héroïnes du quotidien dont l’amour inconditionnel est le pilier de nos vies.
Cette pâtisserie est le fruit de l’engagement de Shy’m envers l’association Princesse Margot, une association qui s’est donnée pour mission d’accompagner les enfants atteints de cancer et d’aider les familles à traverser cette épreuve. Chaque bouchée transforme ce dessert en un geste de solidarité, contribuant ainsi à l’accompagnement des enfants atteints de cancer et de leurs familles. C’est une manière de dire « merci » à toutes les mamans, tout en semant les graines de l’espoir pour ceux qui en ont le plus besoin.
La rencontre d’un chef et d’une star pour une cause noble
L’alliance entre le savoir-faire exceptionnel du Chef Pâtissier Etienne Leroy, doublement sacré Meilleur Ouvrier de France et le talent artistique de Shy’m, auteur/compositrice/interprète/actrice, a donné vie à une création sans précédent. Leur passion commune pour l’excellence et leur engagement envers les valeurs de générosité se matérialisent dans cet entremets. La “Reine de Cœur” n’est pas seulement le fruit d’une collaboration, c’est le symbole d’une volonté commune de faire une différence positive dans la société.
Guy Krenzer, Directeur de la Création chez Lenôtre, souligne l’importance de cette union :
Travailler avec Shy’m et l’association Princesse Margot pour honorer les mères est un privilège. Ensemble, nous avons créé plus qu’un dessert, nous avons composé une symphonie de saveurs qui raconte une histoire d’amour et d’espoir.
La « Reine de Cœur » : Un gâteau à l’honneur de nos souveraines
Le gâteau “Reine de Cœur” est une véritable œuvre d’art, inspirée par le logo de l’association Princesse Margot. Il incarne l’amour, le partage, et la résilience. C’est un hommage à toutes les mamans, à leur douceur, à leur force, et à leur dévouement.
La combinaison de saveurs audacieuses – biscuit vanille, croustillant aux amandes, ganache montée vanille et jasmin, confit de jasmin, compotée de pêche blanche, et framboises fraîches – crée une expérience gustative qui résonne comme le cœur d’une mère, vibrant d’amour et de générosité.
La fête des mères aura lieu le Dimanche 26 mai. Avis aux amateurs de joyeux délices solidaires !
Tarif : 57 euros pour 6 personnes
Disponible en livraison et en click and collect en boutique du 22 au 26 mai.
