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Pierre Hermé prend les rênes de la pâtisserie de la Mamounia

par | Sep 4, 2017 | Lancement

Direction Marrakech pour Pierre Hermé ! Le célèbre chef pâtissier, connu pour ses légendaires macarons et gourmandises haute couture, prendra les commandes de la pâtisserie du palace La Mamounia de Marrakech, dès le 1er novembre. 

Cette collaboration résulte de la rencontre entre trois hommes : Pierre Jochem, directeur général de La Mamounia, Pierre Hermé et Charles Znaty, président de La Maison Pierre Hermé Paris. Elle permettra aux hôtes de La Mamounia de déguster les créations sucrées de Pierre Hermé au sein des différents restaurants du palace. En parallèle, l’établissement accueillera entre ses murs une boutique Pierre Hermé flambant neuve, la première au Maroc et en Afrique. L’écrin, qui conjuguera le style raffiné des boutiques Pierre Hermé traditionnelles aux éléments de décor typiques de La Mamounia, permettra aux clients de découvrir les pâtisseries phares de la maison, ainsi qu’une sélection exclusive de créations spécialement conçues pour l’établissement et de grands classiques de la gastronomie marocaine revisités par le chef pâtissier.

La Mamounia Marrakech, Avenue Bab Jdid, Marrakech.

 

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